“L’uomo è ciò che mangia” diceva Feuerbach. In piena salute o ammalate che siano, le persone hanno bisogno di alimentarsi in maniera corretta, equilibrata e adeguata alle proprie esigenze: in una visione olistica di benessere complessivo, il Dietista è l’operatore sanitario che si occupa di aiutarle a trovare ed attuare la soluzione che meglio si adatta alle loro esigenze alimentari e nutrizionali.

Lo specialista in Scienze della Nutrizione (SNU) si occupa di operare un intervento nutrizionale efficace sulla base dei dati personali del paziente e delle attuali evidenze scientifiche con l’obiettivo di incoraggiare una dieta bilanciata che fornisca il corretto apporto di nutrienti essenziali, attraverso un percorso educazionale.

Ogni individuo ha bisogni nutrizionali diversi in base all’età, al sesso, alle condizioni di salute, allo stile di vita e all’attività fisica. Dopo un’attenta valutazione dello stato di nutrizione e della composizione corporea, lo specialista in SNU si occupa di elaborare un piano alimentare personalizzato che tenga sempre in considerazione le abitudini ed i gusti di ogni singolo individuo.

La terapia dietetica non prevede l’uso di farmaci e permette di soddisfare le esigenze di chiunque abbia “problemi di peso”, migliorando la propria forma fisica e mentale, quindi la qualità del proprio BENESSERE.

Un’alimentazione sana e corretta è essenziale per prendersi cura di se stessi e rappresenta un elemento alla base del benessere, oltre che una promessa di salute.

AMBULATORIO DI EDUCAZIONE ALIMENTARE E DIETOTERAPIA

Presso il centro è possibile effettuare VISITE DIETETICHE con Specialista in Scienze della Nutrizione Umana, che prevedono la seguente struttura:

PRIMA VISITA

Valutazione, mediante tecniche antropometriche, dello stato nutrizionale (sottopeso, normopeso, sovrappeso e obesità)
Anamnesi alimentare per la stima dell’apporto calorico giornaliero ed il calcolo dei fabbisogni energetici

SECONDA VISITA

  1. Valutazione Impedenziometrica per la misurazione della composizione corporea (MASSA GRASSA, MASSA MAGRA, MASSA METABOLICA, LQUIDI CORPOREI E METABOLISMO BASALE)
  2. Elaborazone e consegna Piano Alimentare bilanciato e personalizzato rivolto a:
  • Pazienti con Sovrappeso, obesità, malnutrizione e sottopeso
  • Adolescenti
  • Atleti e sportivi
  • Gravidanza e allattamento
  • Menopausa
  • Soggetti con patologie metaboliche (diabete, ipertensione, dislpidemie, cardiopatie, epatopatie,..), insufficienza renale e disturbi gastrointestinali
  • Disturbi del comportamento alimentare
  • Educazione alimentare

VISITE CONTROLLO

  • Controllo del peso e degli indici nutrizionali (circonferenze corporee e indice di massa – BMI) -Misurazione impedenziometrica periodica per valutazione dell’andamento massa magra/massa grassa
  • Rivalutazione piano alimentare – Counseling ed educazione alimentare : gestione delle problematiche nutrizionali e comportamentali relative alla dietoterapia.

I Nostri Medici Specialisti

ottobre 18, 2017

DOTT.SSA LUANA CORAZZA

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