Category

DIETETICA E NUTRIZIONE

DOTT.SSA LUANA CORAZZA

By | DIETETICA E NUTRIZIONE

PERCORSO DI STUDI

  • Diploma di maturità presso Liceo Scientifico “Amaldi”, nell’anno 1998-99, con votazione di 79/100.
  • Laurea di I°livello in “Dietistica”, conseguita presso la Facoltà di Medicina dell’Università degli Studi di Roma Tor Vergata, conseguita in data 22 aprile 2004 con votazione di 110/110 e lode; relatore Prof. Sergio Gambardella e correlatore dott. Simona Frontoni. Titolo della tesi: “VALUTAZIONE DELL’OMEOSTASI GLUCIDICA IN UNA POPOLAZIONE A RISCHIO
    E IMPORTANZA DELL’INTERVENTO DIETETICO”
  • Laurea specialistica in “Scienze della Nutrizione Umana”, conseguita presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia e Scienze Matematiche Fisiche e Naturali dell’Università di Roma Tor Vergata, in data 29 maggio 2008 con votazione 105/110 ; relatore Prof. Nicola Di Daniele. Titolo della tesi: “VALUTAZIONE DELLA COMPLIANCE ALL’INTERVENTO DIETETICO E DELLO STATO NUTRIZIONALE IN UNA POPOLAZIONE DI NEFROPATICI: UN ANNO DI OSSERVAZIONE”

ATTIVITÀ DI TIROCINIO

  • Durante il corso di Laurea in Dietistica presso le U.O. di dietologia delle strutture ospedaliere S.Giovanni e S.Eugenio.
  • Durante il corso di Laurea in Dietistica presso l’Istituto Nazionale di Nutrizione (INRAN).
  • Dal 03/2002 al 04/2004 presso il Centro per la Cura e la Prevenzione del Diabete –Azienda ASL RMB- Università degli studi di Roma Tor Vergata; primario: prof. Sergio Gambardella.
  • Dal 04/2004 al 09/2004 presso la clinica Association Columbus, Ospedale del Sacro Cuore; U.O. di Nefrologia e Dialisi ; responsabili il dott. Pierluigi Fulignati e il dott. Antonio Sturniolo.
  • Dal 09/2004 al 2007 presso il Policlinico di Tor Vergata, nell’U.O. di Nefrologia e Dialisi (responsabile: Prof. Giorgio Splendiani), dove mi sono occupata direttamente della gestione di un ambulatorio di “Terapia Educazionale: programma di educazione pre-dialisi” rivolto a pz affetti da Insufficienza Renale Acuta e/o Cronica, in trattamento conservativo e/o sostitutivo (emodialisi e dialisi peritoneale). Del relativo tirocinio pratico allego lettera di merito del Prof. Giorgio Splendiani .

ABSTRACT dal titolo:

Prevalenza di intolleranza glucidica, diabete e fattori associati in una popolazione a rischio; D. Bracaglia, M. Perna, G. Ciampitiello, E. Cicconetti, V. Santini, L. Corazza, S. Frontoni, S. Gambardella; Centro di Diabetologia-Università degli Studi di Roma “Tor Vergata”- Dipartimento di Medicina Interna. Presentato al V Congresso Congiunto SID-AMD, Fiuggi 2004 e pubblicato su GIDM (Giornale Italiano di Diabetologia e Metabolismo) 24, 83-88, 2004 .

ESPERIENZE LAVORATIVE

Attività libero professionale presso studi medici polispecialistici in qualità di Dietista Nutrizionista, nei quali gestisco ambulatori di educazione alimentare e dietoterapia per condizioni fisiologiche e per patologie in collaborazione con medici di medicina generale referenti.

  • Tipo di lavoro:
    • Valutazione dello stato nutrizionale
    • Impedenziometria per la valutazione della composizione corporea
    • Valutazione fabbisogni metabolici ed energetici mediante tecniche antropometriche
    • Raccolta anamnesi alimentare al fine di individuare eventuali errori e ricostruire uno schema dietetico equilibrato e rispettoso dei fabbisogni energetici, dell’attività fisica, delle abitudini e delle esigenze personali
    • Gestione delle problematiche nutrizionali e comportamentali relative alla dietoterapia
    • Counseling nutrizionale
  • Collaborazione libero professionale presso il Complesso Integrato Columbus (via G. Moscati,31 000168 – RM) dal 2008 al 2012.

LINGUE CONOSCIUTE

Inglese, con relativo attestato di partecipazione ad uno scambio culturale con studenti finlandesi.
Francese .

ESPERIENZE FORMATIVE

  • “MEMOTRAINING” : corso di memoria, lettura rapida, metodologia di studio e apprendimento rapido, creatività, tecniche di concentrazione e rilassamento . Organizzato da EKIS/HRD, dr. Gianluca Di Leone
  • Corsi di formazione personale sulla motivazione, la leadership, la gestione degli stati d’animo, sullo sviluppo delle potenzialità e credenze potenzianti, sulla comunicazione non verbale e P.N.L. :
    Step-up
    E.L.I.T.E. (Excellent leadership intensive training experience)
    Believe and achieve
    Comunicazione efficace e linguaggio non verbale
  • Mindfullness ed Alimentazione : corso condotto da Andrew French istruttore certificato
    di Mindfullness-based stress reduction e da Sergio Sarli medico omeopata esperto di Nutrizione

AGGIORNAMENTI E ATTESTATI DI PARTECIPAZIONE:

  • Qualità nutrizionale e qualità igienica degli alimenti”. Mondragone, Università degli studi di Roma Tor Vergata, Monte Porzio Catone-Roma il 30 novembre 2001 (SINU).
  • Consuma di più, consuma meglio” incontro organizzato dalla SINU, tenutosi a Roma il 9 maggio 2002
  • XX Congresso Nazionale della Società Italiana di Diabetologia”. Roma, 26-29 maggio 2004; Presidente SID: Prof. Antonio E. Pontiroli
  • Metabolismo minerale in nefrologia”, svoltosi presso l’Università di Tor Vergata Roma, 11 Giugno 2004; Presidente del corso: Prof. Giorgio Splendiani
  • Progressi in Nefrologia”. Roma il 6 Luglio 2004; presidiato dal Prof. Pugliese Francesco e dal prof Casciani Carlo Umberto
  • La Sindrome Metabolica e il rischio cardiovascolare”. Roma, 2 ottobre 2004; presidente: prof. Sergio Gambardella
    “L’assistenza nutrizionale del paziente nefropatico”. S.Benedetto del Tronto, il 30 Ottobre 2004, organizzato dall’ANDID (Associazione Nazionale Dietisti)
  • Investigator’s Meeting” relativo al protocollo n°807 con MK-653A, tenutosi a Praga, nei giorni 8-9 dicembre 2004; Sponsor: Merk & Co., Inc. on behalf of MSP Singapore Company, LLC.
    Title: A Double-Blind, Multicenter Study to Assess the LDL-C Lowering of Combination tablets Ezetimibe/Simvastatin (10mg/20mg) and Ezetimibe/Simvastatin (10mg/40mg) compared to Atorvastatin 20mg in patients with type II Diabetes
  • La terapia dietetica nel paziente uremico”. Roma, 26-28 Gennaio 2005; presidente prof. Carlo Umberto Casciani
  • Progetto Demetra” corso teorico-pratico di Nutrizione Clinica e Terapia Dietetica per il paziente con insufficienza renale cronica pre-dialitica (CDK); svoltosi a Roma Ospedale Fatebenefratelli, il 14 giugno 2005; coordinatore Prof.ssa Maria Grazia Chiappini . (ECM-Crediti formativi: 5)
  • Metabolismo Minerale e Trapianto Renale” simposio – Roma, 27 settembre 2005; presidente il prof. C.U. Casciani Dipartimento Chirurgia Generale Università degli Studi di Roma Tor Vergata
  • La Sindrome Metabolica” convegno svoltosi a Roma in data 19 Novembre 2005; presidiato dal prof. Sergio Gambardella.
  • Terapia delle iperuricemie: attualità e prospettive”, corso di aggiornamento svoltosi a Roma – Università degli Studi di Tor Vergata, il 28 gennaio 2006; presidente del convegno il dott. Sandro De Angelis.
  • Giornate Nefrologiche Romane 2006: Oltre l’insufficienza renale terminale”, Roma 9-11 Febbraio 2006. Presidenti: Prof. Francesco Pugliese e Prof. Paolo Menè – Presidente Onorario: Prof. Giulio Alberto Cinotti
  • La nutrizione del paziente con Insufficienza Renale Cronica”, tenutasi a Perugina il 25 febbraio 2006 (EDTNA/ERCA-ANDID)
  • Uremia e metabolismo minerale”, Roma 7 aprile 2006
  • L’insufficienza Renale in fase iniziale: diagnostica e attualità terapeutiche”. Corso di aggiornamento 20-21 ottobre 2006; Università Tor Vergata Roma
  • CORSO DI FORMAZIONE SU “IL COUNSELING E IL COLLOQUIO MOTIVAZIONALE”, organizzato dal Centro Sperimentale per l’Educazione Sanitaria dell’Università degli Studi di Perugia e tenutosi a Perugia nel periodo 4-7 dicembre 2006(totale 28 ore).
    Corso teorico formativo, 6 giugno 2007, Roma -Società Italiana Nefrologia- Coordinamento a cura della Prof.ssa Chiara Cherubini.
  • CORSO DI APPROFONDIMENTO SULLE TECNICHE DI COUNSELING E SUL COLLOQUIO MOTIVAZIONALE”, organizzato dal Centro Sperimentale per l’Educazione Sanitaria-Dipartimento di Specialità Medico Chirurgiche e Sanità Pubblica- dell’Università degli Studi di Perugia e tenutosi a Perugia nel periodo 11-13 giugno 2007 (totale 21 ore).
  • Il rene e l’anziano” convegno (accreditato ECM), Poli 23 giugno 2007; responsabili scientifici: dr. Guido Baldinelli, dr Giuseppe De Virgiliis
  • XIII CORSO NAZIONALE ADI “La Nutrigenomica”, Roma 21-24 ottobre 2009.
  • XXXIV CONGRESSO NAZIONALE SINU “Nutrizione, la pietra d’angolo: fabbisogni nutrizionali e salute nell’epoca del genoma”. Firenze, 11-12 Dicembre.
  • Convegno Nazionale SIPEF “Nutrizione fisiologica nei primi 1000 giorni , 23 – 24 settembre 2016
  • Equilibrio intestinale e glicemico: nuovi paradigmi per la salute umana“. Responsabile scientifico dr.ssa Heide de Togni; Viterbo, 24 marzo 2018

COMUNICAZIONI ORALI

Relazione:
Terapia non farmacologia delle disglicemie in Sindrome Metabolica”,
presso il convegno svoltosi a Roma “La Sindrome Metabolica” il 19 novembre 2005.

Relazione:
Il ruolo della dietista nel Programma Educazionale Predialisi” ;
Corso di aggiornamento: “L’insufficienza Renale in fase iniziale: diagnostica e attualità terapeutiche.” 20-21 ottobre 2006 Università Tor Vergata

Relazione:
Scienza dell’alimentazione nello sport” Corso di formazione di PERSONAL TRAINER organizzato da MSP Lazio; Presidente MSP Lazio Gianni Di Nucci; 21 Aprile 2007, Roma

Relazione:
Dieta nell’insufficienza renale cronica”;
Corso di aggiornamento: “Il rene e l’anziano” 23 giugno 2007, Poli

BORSE DI STUDIO

  • ADISU, conseguita nell’anno accademico 2003/2004
  • BOEHRINGER INGELHEIM conseguita presso il Settore Relazioni Internazionali dell’Università di Tor Vergata nell’anno 2004/2005

ALTRE INFORMAZIONI

Iscritta all’Associazione Nazionale Dietisti – ANDID;
Iscritta alla Società Italiana di Nutrizione Umana – SINU ;

In possesso di tessera sanitaria dal 15 settembre 2000.

ATTENZIONE, utilizziamo cookie per migliorare la tua esperienza di navigazione e fornirti un servizio personalizzato.

La navigazione sul nostro sito comporta l'accettazione della nostra Privacy Policy (GDPR).

Impostazioni

Quando visiti un sito Web, esso può archiviare o recuperare informazioni sul tuo browser, principalmente sotto forma di cookies. Controlla qui i tuoi servizi di cookie personali.

Questi cookie sono necessari per il funzionamento del sito Web e non possono essere disattivati nei nostri sistemi.

In order to use this website we use the following technically required cookies
  • wordpress_test_cookie
  • wordpress_logged_in_
  • wordpress_sec

Rifiuta tutti i Servizi
Accetta tutti i Servizi